VIÊN THẢ LẨU HÌNH CON CÁ

1. Tại Sao Nên Chọn Viên Thả Lẩu Hình Con Cá?

• Hàm Lượng Thịt Cá Cao, Ngọt Thơm Tự Nhiên: Sản phẩm được chế biến từ nguồn thịt tươi quết kỹ, mang lại vị ngọt đậm đà đặc trưng mà không hề bị tanh.
• Kết Cấu Dai Giòn Chuẩn Mực: Khi nấu lẩu hoặc chiên, viên cá giữ độ nẩy đàn hồi tốt. Khi chiên ngập dầu, lớp vỏ ngoài vàng giòn rụm trong khi bên trong vẫn mềm ngọt hấp dẫn.
• Tối Ưu Chi Phí Cho Chủ Quán: Viên hình con cá có định lượng gọn nhẹ, số lượng viên nhiều trong mỗi kg, giúp các chủ quán ăn vặt dễ dàng tính toán chi phí vốn (cost) và tối ưu lợi nhuận kinh doanh.

2. Quy Cách Đóng Gói & Bảo Quản

• Quy cách đóng gói: Túi hút chân không 200g, 500g, 1kg hoặc đóng gói sỉ theo yêu cầu.
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ âm (-18°C) hoặc trong ngăn đông tủ lạnh.
• Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất.

3. Hướng Dẫn Chế Biến Đa Dạng

• Thả Lẩu: Cho trực tiếp vào nồi lẩu Thái, lẩu hải sản, lẩu nấm hoặc lẩu Tokbokki đang sôi tầm 3–5 phút.
• Xiên Que Chiên Giòn: Xiên các con cá vào que gỗ, chiên ngập dầu cho đến khi cá nở phồng vàng ươm, ăn kèm tương ớt hoặc xí muội.
• Món Xào / Canh Bún / Bún Thái: Dùng xào cùng rau củ thập cẩm hoặc thả vào các món canh bún, bún thái để tăng thêm hương vị hải sản.